首页|乐通lt118娱乐城|乐通118娱乐老虎机|乐通lt118娱乐官网|特色名店|食材百科|有机食品|食品品牌|厨房百科|营养手册|驴友吃货|食疗养生|母婴饮食|滋补壮阳
首页 > 乐通lt118娱乐城 > 屠宰场宰的就是放心肉?想法太简单 > 正文

沙巴滚球百喜首页

核心提示:   “猪在屠宰场屠宰的猪就是放心肉,这个(想法)太简单了。”昨晚,大洋网直播室邀请市人大代表、华南师范大学法学院副院长陈雪和市人大代表、白云区江高镇江村党委书记谭钜添,就近日发生的“瘦肉精”事件把脉问诊。代表认为,要解决包括“瘦肉精”问题,仅靠百分之几的抽检率不可靠,必须建立从生产源头到销售的监管链条,确保餐桌安全。   政府像灭火队仍出事   两位代表一致认为,发生“瘦肉精”事件的主……

  “猪在屠宰场屠宰的猪就是放心肉,这个(想法)太简单了。”昨晚,大洋网直播室邀请市人大代表、华南师范大学法学院副院长陈雪和市人大代表、白云区江高镇江村党委书记谭钜添,就近日发生的“瘦肉精”事件把脉问诊。代表认为,要解决包括“瘦肉精”问题,仅靠百分之几的抽检率不可靠,必须建立从生产源头到销售的监管链条,确保餐桌安全。

  政府像灭火队仍出事

  两位代表一致认为,发生“瘦肉精”事件的主因是缺少长效机制,使得政府“像灭火队一样”,“奶粉出事了就天天检奶粉,猪肉出事了就天天检猪肉”,虽然做得很辛苦,但食品安全事件还是不断发生。

  谭钜添认为,由于一些企业生产者法律意识差,缺乏公德心,为追求利润非法使用“瘦肉精”,加之生猪交易市场和屠宰场只作抽检,从而导致此次“瘦肉精”事件发生。

  “不是检不检的问题”

  这次“瘦肉精”事件之所以发生是因为漏检:天黑没看清检疫合格证的真假,2%的抽检率太低。但代表认为,问题的关键不在检测。陈雪表示,猪太多了,“检不过来”。谭钜添也表示认同:“政府安全检查人员(对)每一头猪都检查是不可能的。”他举例说,加拿大一小时屠宰1万多头猪,是从生产源头进行把关,从种猪到苗猪,再到猪饲料,层层负责。

  对此,陈雪认为对那些不良生产企业要加大处罚力度,让其倾家荡产,因为“这种作假,跟谋财害命没什么区别”,而且“经销商和生产者都要处罚”。

  建议广州自己养猪

  据了解,由于成本问题,本地很少养猪,广州市场上生猪大都来自外地,这就增加了猪肉安全的风险。谭钜添表示,猪饲料大都来自北方,成本相对较高,“现在广州郊区很多农民不养猪了。”据了解,省里给广州市生猪自给率任务是要达到80%,为此,谭钜添建议尽快发展产业化养猪,解决食品安全问题。

  “如果达到一定的生猪量,广州便可以建立一个屠宰厂,从生产到销售都由企业负责、市场监督。”政府则负责监管与抽查,“检验过程中若发现有问题就写通报,老百姓便不会买企业的东西。”

  谭钜添还建议政府从源头管到餐桌上,“不符合标准的产品不允许进来广州市场。”

本文来自网络,文中内容和观点不代表本网站立场,如有侵权,请您告知,我们将及时处理。

吉ICP备11002400号-21 汇聚天下美食,聚焦全球吃货,关注健康饮食 服务QQ:175529508 e-mail:zk8312@163.com

本站部分资源来自网友上传,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。